瑪咖朵披薩Mercato Pizza，是全台第一間專賣義式 ”雲朵披薩”的店。
在澎湖馬公，如果你吃膩了那些網路美食，像小捲米粉、燒肉飯、海鮮粥啊，
想換換口味的話，你會怎麼做！
選擇當然不會像台灣大都會區這麼多，但仔細找找也會有不錯的驚喜。
這間位於北辰市場旁，加油站寶雅隔壁的「瑪咖朵披薩」也算是我們的新發現。
Pizza 能有什麼特色～請看下去喔。
瑪咖朵披薩介紹
「瑪咖朵披薩」就在「寶雅」旁邊，
不過店面有點小，人行道上的機車也會擋住，很容易錯過。
來澎湖吃Pizza，能變出什麼好料嗎～
瑪咖朵披薩菜單
菜單上果然出現不尋常的選項
沒有什麼海鮮夏威夷、六小福、和風章魚燒或是韓式泡菜那種一般選項。
光是「海鮮類」 Pizza 就有五種可以選。
當然也有肉肉跟素食的選擇。
雙人與四人的超值分享套餐也都幫你配好了。
再看飲料吧。可樂、雪碧算是基本款。
仙人掌汁？不錯吧，這才有澎湖特色。檸檬汁看起來也不錯。
除了主食與飲料，還有小點可選。
不會只給你炸薯條和洋蔥圈，每個選項都需要用到一點腦汁才能理解。
飲料先上來了，一杯是「泡泡仙人掌」，一杯是「臉紅紅仙人掌」。
點之前偷偷問服務帥哥這二種有什麼不一樣。
嘿嘿，一個有加萊姆酒，另一個沒有。剛好，大人小孩分開喝。
瑪咖朵披薩室內
我們的 Pizza 烤好了，這邊的服務方式是自助式，要自己下樓去拿 Pizza。
就是這位負責製作與掌廚所有 Pizza，相當厲害。
將將，認明正身，確認點單上就是這二份。
後來我發現自己下來拿也好，因為可以看到剛出爐的 Pizza。
熱騰騰，最特別的是那一圈圓澎澎的外皮，的確很像主打的「雲朵」形狀。
澎湖漁市場 （480 元）
哈哈哈，果然是漁市場，裡面放的配料完全不用思考，就是一把抓丟進去。
不用去管有幾隻蝦子、幾尾墨魚、多少番茄等等，就是擺滿滿。
黃金花園（蛋奶素 370 元）
為什麼會點個素的～我也忘了。大概是怕海鮮或肉類吃太多不消化吧。
甜椒、小番茄、以及滿滿的 cheese。
不過，最大的特色還是 Pizza 的外皮。
非常澎，帶有很濃的焦味。小孩甚至還問「是不是烤焦了啊？」
的確，這濃厚的焦香味＋澎澎的口感，讓雲朵Pizza變得與眾不同。
麵皮里的氣室很多，吃起來外面焦、裡面綿，咬一咬麵皮的甜味還會跑出來。
若你對 Pizza 皮很講究的話，可以來試試看。
炸宇宙（小，180元）
我以為這會是像一般炸物，用盤子裝上來。
沒想到用了個類似手捲的做法，將炸物堆在甜筒狀的紙杯裡。
賣像不錯，但基本上就是炸物，吃多了還是有油膩感。
所以就搭配一份夏日清爽沙拉 (200元）。
還可以，生菜還算新鮮，加了些薯條所以吃起來菜味沒那麼重。
瑪咖朵披薩心得
這一餐吃下來，老實說也不便宜。
我們點的不算精彩，因為看別桌不知怎麼點的，視覺上的豐盛度高太多了。
Pizza 的價格偏貴了一點，但你說那個麵皮，好像在其他地方也很少見，渡假吃一次過過癮OK的。
那個加了萊姆酒的臉紅紅仙人掌，喝完的確有輕微的後勁，所以喝完還是不能開車騎車喔。
Mercato Pizza 瑪咖朵披薩 店家資訊
- 地址｜澎湖縣馬公市北辰街10號
- 電話｜06 927 3555
- 時間｜17:00-21:00 （週二公休）
- 網站｜瑪咖朵披薩Mercato Pizza
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